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重庆西点培训班

       西点这一词虽然听起来比较陌生,它却在我们生活的每一个地方,每一年想深造蛋糕烘焙的学员也非常的多,那么重庆蛋糕培训的课程内容都包含哪些呢?

 

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     前几年学西点培训做线下实体店铺较多,近年来,随着网络销售的崛起,在网络上开店比较受欢迎,尤其是微店销售甜点很流行,也越来越被客户们接受。通过近一段时间学员报名情况看,不仅开店微店学员有大幅增长,而且家庭烘焙兴趣人群也明显增加。

     伴随时代的发展西点行业的商机增加不少,不管你是为了赚钱而学西点,还是为了个人兴趣,开西点店不是每家店都稳赚不赔的,要降低赔的风险是可以有办法的,需要专业的技能,建议去找专业的西点培训学校学习技术。

 

        西点课程介绍:

        重庆巴渝学校主要以实践为主的培训,主要蛋糕培训课程内容包括:鲜奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配。

          艺术蛋糕高级班A:学费2680元。学期2-3个月

          授课内容

1.生日蛋糕的基本手法:鲜奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配。

2.鲜花的制作手法:八种蛋糕花边制作、八种基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰)。

3.十二种生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龙、卡通蛇、卡通马、卡通羊、卡通猴、卡通鸡、卡通狗、卡通猪)。

4.人物制作:圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩、大熊猫、松树、小浣熊、大象、仙鹤等。

5.欧式蛋糕制作、寿星蛋糕制作。

艺术蛋糕高级班B

学费

2680元

学期

2-3个月

授课内容

1、 陶艺蛋糕 

2、陶艺拉坯蛋糕 

3、仿真生肖 

4、卡通生肖

5、人物喜庆

6、花卉

7、慕斯冰激凌蛋糕

       西点的世界很神奇,很具有诱惑力,总是会让我们沉迷在它的甜蜜中。漫长的学习道路,广阔梦幻的甜蜜世界,上海新东方会陪伴着更多的人体验美食带给我们的乐趣,也会一直等待着正在向我们走来的你。 

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      学西点的意义:1、西点就业前景好

中国作为世界上的美食大国,面对西点师人才缺口越来越大,从国家到地方政府纷纷鼓励出台相关政策年轻人学习一技之长,而学西点做师成为很多人的选择之一。

2、西点属于高薪职业

在西点行业里,用人单位十分重视西点人才,同时也十分重视西点师的薪资待遇。在普通厨师之上,还有不同等级的西点师,像主厨、厨师长、行政总厨等高级西点师,其薪资水平往往月薪过万,甚至年薪数十万,成为无人企及的高收入技术人才。

3、西点师创业优势突出

相对于其他行业创业难、资金要求高,西点师行业创业具有得天独厚的优势。西点师,作为懂经营的技术人才,在创业上具有很大的优势。此外,西点行业创业资金要求少,客源丰富,创业成功率高成为行业的一大优势。

4、西点师工作压力小

在工作中,西点师凭的是自己的技艺和技能,按照客人的要求有方向、有目的地工作,客人只要中意口味,工作上就不会有压力。同时,西点师还能为饭店带来回头客。

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